APPCC con Pacific Control: Seguridad Alimentaria Garantizada
En Pacific Control, te ayudamos a implementar APPCC (HACCP), el sistema globalmente reconocido para identificar y controlar riesgos alimentarios, asegurando procesos higiénicos en toda la cadena alimentaria.
¿Qué es APPCC y cómo asegura la higiene en los alimentos?
El sistema APPCC, basado en los principios del Codex Alimentarius, identifica y previene riesgos de seguridad alimentaria a lo largo de la cadena de suministro. Este enfoque garantiza que los alimentos sean tratados de manera higiénica y cumplen con los estándares internacionales de inocuidad.
Beneficios de Implementar APPCC con Pacific Control
La certificación APPCC trae consigo múltiples ventajas:
- Identificación y mitigación proactiva de riesgos alimentarios.
- Cumplimiento normativo según estándares internacionales.
- Mejora en la confianza del consumidor y reputación empresarial.
- Integración sencilla con otros esquemas de certificación alimentaria.
Integración con Otros Sistemas de Seguridad Alimentaria
APPCC se integra fácilmente con estándares como:
- ISO 22000
- FSSC
- BRCGS Food y Packaging
- IFS Food e IFS PAC Secure
La compatibilidad con estas certificaciones reduce tiempos y costos de auditoría, optimizando los procesos de seguridad alimentaria en tu organización.
Sectores Beneficiados por la Certificación APPCC
Esta certificación es esencial para cualquier organización que participe directa o indirectamente en la cadena alimentaria, incluyendo:
- Procesadores y productores de alimentos.
- Empresas de transporte y almacenamiento de alimentos.
- Industrias de empaque y distribución.
Por qué Pacific Control es tu Mejor Aliado en Seguridad Alimentaria
Con experiencia comprobada en la implementación de sistemas de seguridad alimentaria, Pacific Control asegura:
- Procesos personalizados adaptados a las necesidades de tu organización.
- Cumplimiento de las normativas más exigentes de seguridad alimentaria.
- Soporte continuo para mantener la higiene y la inocuidad en todas las operaciones.
