En Pacific Control, ayudamos a los fabricantes a abordar los desafíos de la industria de alimentos convenientes, caracterizada por la creciente demanda de productos rápidos, seguros y de alta calidad. Desde el concepto hasta el mercado, ofrecemos servicios especializados para asegurar que tus productos cumplan con las normativas y superen las expectativas de los consumidores modernos.

Servicios Integrales para Alimentos Convenientes

Transforma tus ideas en realidad con nuestro soporte integral.
Trabajamos en cada etapa de la cadena de suministro de alimentos para ayudarte a desarrollar productos preparados que cumplan con los estándares internacionales. Nuestros servicios incluyen:

  • Pruebas microbiológicas: Detectamos patógenos como Salmonella, E. coli y Campylobacter.
  • Análisis sensorial y de vida útil: Evaluamos la calidad, estabilidad y aceptación de tus productos.
  • Revisión de etiquetas y análisis nutricional: Aseguramos el cumplimiento normativo en todos los mercados.
  • Evaluación de empaques en contacto con alimentos: Verificamos la seguridad y calidad del embalaje.
Pruebas de Alérgenos y Seguridad Alimentaria

Detecta alérgenos con precisión avanzada
Nuestros laboratorios emplean tecnología de punta, como ensayos ELISA y PCR, para identificar alérgenos incluso en concentraciones mínimas. Este servicio garantiza la seguridad y confiabilidad de tus productos para consumidores con sensibilidades alimentarias.

Soluciones para Empaques de Alimentos

Cumple con las normativas globales y nacionales
Realizamos pruebas exhaustivas para asegurar que los materiales en contacto con alimentos cumplan con todas las regulaciones. Ofrecemos:

  • Análisis de seguridad alimentaria y calidad del material.
  • Resolución de problemas y soporte en investigación y desarrollo.
  • Pruebas personalizadas según los requisitos de tu producto y mercado.
Certificaciones Alimentarias Globales

Confianza respaldada por estándares internacionales
En Pacific Control, ofrecemos certificaciones reconocidas mundialmente, como:

  • FSSC 22000
  • GLOBALG.AP
  • International Featured Standards (IFS)
  • Safe Quality Foods (SQF)

Además, certificamos sistemas como ISO 22000, HACCP, GMP y GCP, ayudándote a garantizar la seguridad alimentaria y la calidad operativa.

Pruebas Microbiológicas y de Vida Útil

Seguridad y frescura garantizadas
Nuestros laboratorios analizan microorganismos como Listeria y mohos, y ofrecemos pruebas personalizadas de vida útil que se adaptan a la composición, almacenamiento y embalaje de tus productos. Aseguramos resultados precisos que respaldan el cumplimiento de las normativas legales.

Desarrollo de Nuevos Productos

De la idea al mercado con Pacific Control
Apoyamos a las empresas en el desarrollo de alimentos precocinados y productos innovadores, ofreciendo:

  • Análisis de formulaciones.
  • Ajustes para cumplir con normativas fiscales o de salud.
  • Estrategias completas de pruebas y validación.
Análisis Nutricional y Validación de Etiquetas

Cumple con las normativas de etiquetado y estándares internacionales
Nuestros laboratorios globales realizan análisis completos de contenido calórico, macronutrientes, vitaminas y minerales. También ofrecemos traducción y validación de etiquetas para garantizar que tu producto esté listo para cualquier mercado.

Evaluación Sensorial

Comprende y mejora la percepción del consumidor
Implementamos estrategias de evaluación sensorial que incluyen:

  • Control de calidad.
  • Perfiles de sabor y vida útil.
  • Identificación de atributos que impulsan la preferencia del consumidor.

Con nuestras herramientas avanzadas, aseguramos que tus productos ofrezcan una experiencia sensorial única y atractiva para tus clientes.

Por Qué Elegir Pacific Control

Con experiencia global y un compromiso con la excelencia, ayudamos a los fabricantes a innovar y cumplir con las normativas más estrictas, garantizando productos seguros y exitosos en el mercado global.