PESCA |

GARANTIZANDO CALIDAD Y SEGURIDAD

Realizamos todos los análisis de laboratorio que sean necesarios con respecto al sector Pesca, garantizando calidad y seguridad.

Estudios de Investigación y/o pruebas metalúrgicas

Análisis físico-sensoriales
Análisis fisicoquímicos
Análisis microbiológicos Composición de ácidos grasos
Ácidos grasos trans y colesterol
Determinación de vitaminas y minerales
Determinación de micronutrientes
Análisis de aditivos directos
Colorantes naturales y artificiales
Determinación de micotoxinas
Pruebas físicas (pH, viscosidad granulometría)

Producción

Procesamiento y conservación de productos pesqueros
Control de calidad en plantas de producción pesquera
Optimización de procesos productivos en la industria pesquera
Gestión de recursos pesqueros sostenibles
Normativas y certificaciones en la producción pesquera
Análisis de residuos y subproductos en la producción
Implementación de tecnologías en la producción pesquera
Monitoreo de parámetros ambientales en la producción
Seguridad e higiene en la producción pesquera