Introducción a los Principios de Seguridad Alimentaria en Cumplimiento con la FSMA

DESCRIPCIÓN

Este curso en línea te proporcionará una base sólida en los principios fundamentales de la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA).

Evita problemas de cumplimiento con la FDA: Prevén posibles complicaciones para obtener la aprobación de la FDA para producir y comercializar tu producto en los Estados Unidos.
Protege la salud del consumidor: Asegúrate de que tus productos sean seguros y cumplan con los más altos estándares de calidad.
Prevén costosos retiros de productos: Identifica y controla riesgos antes de que se conviertan en problemas.
Mejora la reputación de tu marca: Demuestra tu compromiso con la seguridad alimentaria y gana la confianza de los consumidores.
Aumenta tu competitividad: Navega con éxito en el mercado alimentario de los EE. UU.

Comprende los requisitos clave de la FSMA: Aprende sobre las nuevas regulaciones y cómo impactan tu negocio, ya sea que cultives, proceses o distribuyas alimentos.
Identifica peligros alimentarios: Aprende a reconocer posibles contaminantes biológicos, químicos y físicos que puedan comprometer la seguridad alimentaria.
Implementa controles preventivos: Descubre cómo establecer y mantener un sistema de gestión de seguridad alimentaria efectivo para prevenir la contaminación y garantizar la seguridad de tus productos.
Cumple con las regulaciones de etiquetado: Obtén información sobre los requisitos de etiquetado de alimentos y cómo asegurar que tus productos cumplan con las normativas.
Mantente actualizado: Aprende sobre las últimas tendencias y mejores prácticas en seguridad alimentaria.